Divizia DHL Global Forwarding a înființat în Italia Centrul de competențe alimentare și perisabile, format din grupuri de lucru specializate în transportul și logistica produselor alimentare, inclusiv pentru cele care necesită temperatură controlată. Activitatea se bazează pe cele trei hub-uri naționale ale companiei germane din Milano, Roma și Napoli, care sunt echipate cu camere frigorifice cu o temperatură controlată de -20 ° C, + 2 / + 8 ° C și + 15/25 ° C, monitorizate constant cu alarmă automată în caz de abatere.
Sistemele sunt conforme cu liniile directoare HACCP şi cu sistemele de siguranță compatibile TAPA.
