Sphera Franchise Group va deschide primul său restaurant echipat cu panouri fotovoltaice, după o investiție de aproximativ 1,2 milioane de euro. Restaurantul KFC, de tip Drive Thru, din Galați devine prima unitate din cadrul programului amplu de extindere al Grupului pentru 2025.
„În premieră pentru noi, inaugurăm primul restaurant KFC cu panouri fotovoltaice. Este o acțiune care se aliniază strategiei noastre de sustenabilitate, în completarea celorlalte măsuri luate până acum, dar și spiritului inovator al brandului. Cu ajutorul panourilor solare, vom reduce semnificativ consumul de energie din surse externe. Devenim mai eficienți și mai prietenoși cu mediul.”, a precizat Marian Gogu, Director General al KFC România.
Echiparea cu panouri solare reprezintă un pas important în eforturile de sustenabilitate ale Grupului Sphera, după numeroase demersuri precum utilizarea exclusivă a ambalajelor provenite din surse responsabile și iluminatul eficient cu LED-uri în întreaga rețea a Grupului.
Panourile fotovoltaice din cadrul restaurantului KFC Drive Thru Galați au fost instalate pe acoperișul parcării și au o capacitate de 47,5 kW. Compania estimează că acestea vor acoperi aproximativ 50% din necesarul de energie al unității.
KFC Drive Thru Galați este situat pe strada Stadionului nr. 1A și are o suprafață totală de aproximativ 350 de metri pătrați, cu 44 de locuri în interior și 20 de locuri pe terasa exterioară. Restaurantul propriu-zis funcționează, între orele 08:00 și 23:45, cu servicii de drive-thru și take-away 24/7.
Dotările tehnologice ale restaurantului includ ecrane digitale pentru meniu inclusiv pe linia de drive, și sisteme self-order prin kiosk-uri. De asemenea, pot plasa comenzile prin cunoscutele canale: direct în restaurant, prin serviciul take-away, pe linia drive-thru sau prin aplicația de livrare online.
Noul restaurant KFC oferă 45 de oportunități de angajare care variază de la lucrători în bucătărie și casieri la posturi de conducere, cum ar fi Director Restaurant și Asistent Manager. După primele două luni, remunerația netă va fi de peste 3.300 lei, care include un salariu de bază, bonuri de masă și diverse stimulente financiare, în conformitate cu politica KFC. În plus, angajații vor avea acces nerestricționat la o platformă educațională online cu peste 750 de cursuri destinate dezvoltării atât profesionale, cât și personale.
KFC Drive Thru Galați este al doilea restaurant al brandului în orașul Galați și al 108-lea restaurant KFC în România.